10月17日下午消息，厨房厨具小知识大隐患。

    厨房中有许多需要注意的地方，点点滴滴的小事项，能够引发很大的安全隐患，今天厨房设备提醒您，一定要注意厨房中极其容易被忽略的小事。

    厨房内的燃气管道、阀门等地方必须进行定期的检查，如果发生泄漏的时候，应该及时修复或者更换。如果发现这种情况，首先要关闭阀门，避免和明火接触，及时打开窗户进行通风。

    厨房内靠近灶具的油烟机墙壁等地方应该每天都进行清洗，这些地方容易污染，留下污渍，造成食品的污染，应该及时进行清洗，保证食品的安全。

    厨房内的电器线路应该按照国家安全规定进行铺设，使用安全的电线，应该严禁超负荷用电，并且在使用中应该避免线路受潮，定期进行检查。

    厨房中所使用的各种炊具，应该使用正规厂家生产的合格产品，不要贪图便宜，选购不合格的产品，影响了身体健康。

    而且，厨房中还应该配备防火设备，以备不时之需。